8 Allée Baco 44000 Nantes02 51 83 81 83

Menu du midi : 17 €

Entrée

Maquereau cuit au vinaigre de framboise, pickles de légumes
Melon rôti, espuma mozzarella, crackers

Plat

Pavé de rumsteck, ketchup maison, pomme de terre rôties
Filet de lieu noir, crème carotte-citron

Dessert

Gâteau moelleux aux prunes, caramel au beurre salé
Panna Cotta verveine-citron, coulis fraise